Главная

Пасторма из куриной грудки рецепт



Пасторма из куриной грудки рецепт
Пасторма из куриной грудки рецепт

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

На страницу 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12  След.

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

На страницу 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12  След.

Сообщение

Куриная пастрома

10 Июн 2015 13:15

Распечатать сообщение Куриная пастрома
Фото
Рецепт взят из кулинарной группы с сайта Одноклассники.
Слова автора,фото и небольшие изменения мои.
На нашем сайте есть рецепт пастромы,этот немного отличается
http://forum.say7.info/topic58504.html
Ингридиенты:

● 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка)
● 2 ст. молоко коровье (я просто залила, чтоб покрыто было всё филе)
● 3 ч.л. соль (я сделала 2 ч.л.)
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех (не использовала)
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая) (положила 1 ст.л.)
● 1 ст.л. сок лайма( У меня лимон)
● 3 зубчика чеснока
Приготовление:
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении 2 часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью.

Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.

Фото
Приятного аппетита!

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

10 Июн 2015 13:27

Распечатать сообщениеВодолей7 писал(а): Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска.
Drinks or BeerПоэтому я собираю подобные рецептики. Оооочень аппетитные фото! girl_in_loveЯ правильно поняла, что она запекается в открытом виде?

Keily

Ольга


58 лет
Пенза


KeilyМои рецепты

 

10 Июн 2015 13:30

Распечатать сообщениеKeily писал(а): Поэтому я собираю подобные рецептики.
friendsfriendsfriendsKeily писал(а): Оооочень аппетитные фото!
спасибо give_heartgive_heartgive_heartKeily писал(а): Я правильно поняла, что она запекается в открытом виде?
Да,ничем не прикрывала

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

10 Июн 2015 17:02

Распечатать сообщение Спасибо Roseобязательно попробую,делала по другому рецепту,почему-то суховато получилось.А тут как-то обнадеживает Winkна фото пастрома good2

Натуличка Сергеевна

Наталья


52 года
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

10 Июн 2015 17:54

Распечатать сообщение Ольга, пастрома выглядит чудесно goodnyam2Нужно будет попробовать, тем более, что делается элементарно и не так уж и долго good2Спасибо Romashki

Eleika

Елена


37 лет
Харьков


EleikaМои рецепты

 

10 Июн 2015 19:03

Распечатать сообщение Девочки, пастрома получается отличная. Я точно по такому же рецепту готовлю. У нас на телевидении есть передача "Все буде добре" - "Все будет хорошо" (рус.). Так вот в ней этот рецепт давала наш известный ресторатор Татьяна Литвинова. Она предлагала такой курочкой заменить колбасу для бутербродов детишкам в школу. Я приготовила и нам всем очень понравилось. Приготовьте - не разочаруетесь.
Олечка, спасибо, что напомнила рецептик. sharik

batta

Людмила


51 год
Украина, Киев


battaМои рецепты

 

10 Июн 2015 22:31

Распечатать сообщение

Ольга, замечательный рецепт! Забрала в закладки, спасибо!!!

Татош

Наталья

Санкт-Петербург


ТатошМои рецепты

 

11 Июн 2015 0:08

Распечатать сообщение Оля, очень аппетитно выглядит nyam2в закладки обязательно nyam2good

t a s m i

Татьяна

Подмосковье, г. Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

11 Июн 2015 0:44

Распечатать сообщение Оля, фото умомопомрачительное и ооочень аппетитное!!! good2nyam2girl_in_loveнадо бы тоже сделать, спасибо! give_heart

Natalia 17

Наталья


44 года
Киров


Natalia 17Мои рецепты

 

11 Июн 2015 11:04

Распечатать сообщениеНатуличка Сергеевна писал(а): обязательно попробую
Надеюсь,понравится этот рецепт EmbarassedНатуличка Сергеевна писал(а): по другому рецепту,почему-то суховато получилось.А тут как-то обнадеживает
Нет,нет!!!Мясо вышло совсем не сухим,сочное nyam2nyam2nyam2
Я тоже думала,что индейка будет суховата,но вышло очень сочно good2Натуличка Сергеевна писал(а): на фото пастрома
Спасибо,Наташа,за отзыв!!!! give_heartgive_heartgive_heartEleika писал(а): Ольга, пастрома выглядит чудесно
Спасибо!!!! give_heartgive_heartgive_heartEleika писал(а): Нужно будет попробовать, тем более, что делается элементарно и не так уж и долго Спасибо
Лена,делается всё на "раз-два",очень просто.Единственное,это время выдержать в молоке,долго ждать придется Embarassedbatta писал(а): Девочки, пастрома получается отличная. Я точно по такому же рецепту готовлю. У нас на телевидении есть передача "Все буде добре" - "Все будет хорошо" (рус.). Так вот в ней этот рецепт давала наш известный ресторатор Татьяна Литвинова. Она предлагала такой курочкой заменить колбасу для бутербродов детишкам в школу. Я приготовила и нам всем очень понравилось. Приготовьте - не разочаруетесь.
Людочка,спасибо за отзыв!!!!! girl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapingbatta писал(а): , что напомнила рецептик
give_heartgive_heartgive_heartgive_heartТатош писал(а): Ольга, замечательный рецепт! Забрала в закладки, спасибо!!!
Наталья,очень рада буду,если пригодится рецепт!!! shariksharikshariksharikt a s m i писал(а): , очень аппетитно выглядит в закладки обязательно
Татьяна,благодарю за отзыв!!!! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiNatalia 17 писал(а): фото умомопомрачительное и ооочень аппетитное!!!
Спасибо,Наташа!!!! dance2dance2dance2Natalia 17 писал(а): надо бы тоже сделать, спасибо!
Сделай,думаю,твои оценят такое мяско good2nyam2nyam2nyam2nyam2

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

11 Июн 2015 14:07

Распечатать сообщение Оля, большое спасибо Romashki, рецепт очень понравился good, тоже хочу индейку попробовать так приготовить, а то до этого не очень удачный рецепт мне попался unknown

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

11 Июн 2015 14:40

Распечатать сообщениеMN2012 писал(а): Оля, большое спасибо
RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiMN2012 писал(а): тоже хочу индейку попробовать так приготовить, а то до этого не очень удачный рецепт мне попался
Наташ,попробуй!Надеюсь и тебе понравится.Только обязательно выдержи индейку в молоке ,я думаю это как раз и придает сочность мясу потом.

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

11 Июн 2015 16:27

Распечатать сообщение

Срочно надо сделать такое чудо!
У нас продается конечно все, но на мой вкус перехимиченное и вследствие, чтобы забить химию- пересоленое.
Оля, спасибо! надо идти на рынок за индейкой.

Ольгура

Оля


45 лет
Иркутск


ОльгураМои рецепты

 

11 Июн 2015 16:55

Распечатать сообщениеОльгура писал(а): Срочно надо сделать такое чудо!
girl_hahagirl_hahagirl_hahaОльгура писал(а): У нас продается конечно все, но на мой вкус перехимиченное и вследствие, чтобы забить химию- пересоленое.
Вот и у нас также wacko1wacko1wacko1Ольгура писал(а): , спасибо! надо идти на рынок за индейкой.
ОЛя,и тебе спасибо за отзыв!Можно и куриную грудку купить,еще нежнее думаю будет(это просто у меня в холодильнике индейка только была,а приготовить приспичило Embarassedgirl_haha)

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

11 Июн 2015 17:06

Распечатать сообщение Олечка, спасибо, очень рецепт понравился. good2friends
Водолей7 писал(а): Можно и куриную грудку купить,еще нежнее думаю будет
Оля, а в духовке столько же по времени держать?

irina-s

irina

deutschland


irina-sМои рецепты

 

11 Июн 2015 17:18

Распечатать сообщениеirina-s писал(а): Олечка, спасибо, очень рецепт понравился
ИРина,спасибо friendsfriendsfriendsirina-s писал(а): , а в духовке столько же по времени держать?
Это рецепт для куриной грудки,а я просто индейку также почти сделала...правда не 20,а 30 минут в включенной духовке подержала,и при выключенной минут 20 Embarassed
Проткнула мясо,и поняла что готово

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

11 Июн 2015 21:22

Распечатать сообщениеgood2good2good2Оля, приветик- какая вкусная пасторма- забираю рецепт- попробую приготовить обязательно good2good2good2good2

Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

 

11 Июн 2015 22:04

Распечатать сообщениеЛяночка08 писал(а): good2good2good2Оля, приветик- какая вкусная пасторма- забираю рецепт- попробую приготовить обязательно good2good2good2good2
Света, привет!
Приготовь, думаю понравится тебе nyam2Embarassed

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

12 Июн 2015 0:18

Распечатать сообщение

Водолей7 Ольга, только что приготовила. Это очень вкусно, быстро и полезно!
Спасибо за рецепт! Однозначно, буду готовить часто.

Galina_

Галина


46 лет
Тюменская область


Galina_Мои рецепты

 

12 Июн 2015 2:17

Распечатать сообщениеGalina_ писал(а): Водолей7 Ольга, только что приготовила. Это очень вкусно, быстро и полезно!
Спасибо за рецепт! Однозначно, буду готовить часто.
Галина! Спасибо за отчет!
Я очень рада, что всё получилось и понравилось Yahoo!Yahoo!Yahoo!
Буду ждать еще! RomashkiRomashkiRomashki

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

12 Июн 2015 2:47

Распечатать сообщение Олечка, отличный рецепт! goodgoodБольшое тебе спасибо RoseRoseRoseRoseобязательно нужно приготовить nyam2

Викона

Татьяна

Германия


ВиконаМои рецепты

 

12 Июн 2015 10:54

Распечатать сообщение Оля привет. замечательный рецептик, сегодня же приготовлю.
Ава новая у тебя класс! good2

Kassandra77

Яна


40 лет
Германия,Леверкузен


Kassandra77Мои рецепты

 

12 Июн 2015 14:08

Распечатать сообщениеВикона писал(а): Олечка, отличный рецепт!
Спасибо,Тань!!! friendsfriendsfriendsВикона писал(а): обязательно нужно приготовить
Буду ждать твоих впечатлений! sharikshariksharikKassandra77 писал(а): Оля привет.
Привет,Яночка! girl_byegirl_byeKassandra77 писал(а): замечательный рецептик, сегодня же приготовлю.
Вау!!!!!! Yahoo!Yahoo!Yahoo!Yahoo!Надеюсь понравится EmbarassedKassandra77 писал(а): Ава новая у тебя класс!
Спасибо,ждем летних каникул и мореееееееееееее girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты

 

12 Июн 2015 22:15

Распечатать сообщение Олечка Rose
Спасибо большое за рецепт! good2
ФотоФото
Отличный рецепт! Замечательная замена всяким вредным колбасам !! girl_claping

Лорик:)

Лариса

Одесса


Лорик:)Мои рецепты

 

13 Июн 2015 0:22

Распечатать сообщениеЛорикSmile писал(а): Олечка Rose
Спасибо большое за рецепт! good2
Отличный рецепт! Замечательная замена всяким вредным колбасам !! girl_claping
Ларисочка! Какую красотищу ты принесла nyam2nyam2nyam2
Как аппетитно выглядит girl_in_lovegirl_in_love
Спасибо, тебе за оперативность и чудесный фотоотчет! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
Насчет замечательной замены магазинной колбасе-полностью согласна! friendsfriends

Водолей7

Ольга


45 лет
Германия


Водолей7Мои рецепты


Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Пасторма из куриной грудки рецепт

Похожие новости:

  • Салат с курицей и опятами слоями рецепт
  • Пирог с капустой и картошкой простой рецепт
  • Как сделать схему вышивки из вшопе
  • Творожники рецепт классический пошагово в духовке
  • Соус спайси для роллов рецепт